大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。

2、 今天老刘就来分享一下“古早蛋糕”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

12个鸡蛋、牛奶、面粉、白糖、玉米油、柠檬

4、先把12个鸡蛋蛋黄和蛋清分离，再在蛋黄中倒入150克牛奶，搅匀备用。锅中放入160克玉米油，加热到冒气泡温度在80度左右