大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！

汉堡是最近几年非常流行的一种快餐，尤其是在学生中间非常流行。小董朋友家的孩子已经上幼儿园了，每次放学回家都炒着吃汉堡，于是朋友经常在外面给孩子买汉堡，大家都知道汉堡里面有鸡腿鸡排之类的，这种都是油炸食品，经常在外面买也担心卫生和健康问题。而且朋友又是一个厨房小白，对于做饭是一窍不通。

这不最近又要吵着吃汉堡，朋友怕吃了不健康，就不给孩子买，今天朋友家的孩子放学比较早，于是媳妇在家自制汉堡，让小孩子吃过瘾。其实要想在家做好汉堡，最重要的是炸鸡排，鸡排做好之后自己做出来的汉堡就非常的好吃。今天小董将汉堡的做法分享给大家，家里有孩子的可以在家做一下。想吃汉堡不用买，教你自制汉堡，健康美味又好吃。儿媳妇在家做汉堡，婆婆说比外面的都好吃，一口气吃3个才满足

食材：汉堡皮，鸡胸肉，午餐肉，生菜，葱，姜，料酒，生抽，盐，胡椒粉，鸡蛋，淀粉，面包糠，

第一：首先将准备好的鸡胸肉清洗干净，然后从中间切开，用刀背将鸡胸肉敲打一下，这样将鸡胸肉松弛一下，而且更容易入味；午餐肉切片，生菜清洗干净备用