前段时间我在抖音上刷到一个视频，是一个专家，他就介绍食用油的好坏。怎么来区分它的好坏呢？他就说了一个点。

如果你家的油烟机上的油污很难被清洗掉，很难被擦掉。这个油就是坏油，如果非常的容易被擦掉，那就是好油。我对这个油我也是比较讲究的，现在我们基本上就不会去超市买油吃了。吃的在乡下打的茶籽油，就是用茶籽榨的油。我试了一下是很容易被擦掉的。

那我想，那我们家就是好油了。它这个油很容易被擦洗掉，油污就全部会在抹布上面。拍了视频待会给你们看一下。这个是这样子的，一擦很容易擦掉。油都在上面，但是这个上面很干净。你看这个油，这是油。超市卖的油，你像调和油是我绝对不会去买的。还有就是玉米油、大豆油、花生油，现在我们家基本上不会去买的。我对葵花籽油还是觉得可以的。发了一桶油回来就是葵花籽油。而且是个品牌，我用它来炒了一下菜试了一下，它这个油是非常透亮的，你看非常透清透清透的很透亮的。比我茶油要淡一些淡淡的。我就发现它油污就很难被清洗掉。你用抹布要使劲使劲，使劲使劲的去搓它，都还不一定能搓下来。

然后我后面是用了碱，放了碱、食用碱，花了很大的力气才把它搓下来。这应该看得很清楚，你怎么擦它都是有一个痕迹在上面，不能够擦掉。非常这是已经干了以后，结的时候你根本都擦不下来。

现在用碱来洗它，现在是用碱，这是干净的。擦干净了跟比较一下，这个是没有擦干净的你看，上面有一层有一层垢在上面，就是这样子的。