夏天比起吃猪肉，更推荐大家吃一些牛肉，牛肉富含蛋白质、氨基酸，相比猪肉更加接近人体需求，且脂肪含量少，吃多也不腻呀。 一层土豆丝 一层蔬菜丝 一层嫩牛肉，塞进烤箱等着吃就行，做法可简单了，当成快手早餐也是不错的选择。

By 宝宝营养辅食 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 土豆 120克
• 胡萝卜 20克
• 甜椒 15克
• 洋葱 15克
• 嫩牛肉 20克
• 猪肝粉 1袋。

做法步骤

1、准备食材：土豆120克、胡萝卜20克、甜椒15克、洋葱15克、嫩牛肉20克、猪肝粉1袋。 调味说明：制作过程中我用猪肝粉来调味，比较适合12个月以上的宝宝，如果是大宝宝吃的话可以在做土豆饼的时候加1克有机酱油。

2、土豆擦丝。 tips：刀工好的姐妹自己切成细丝也是可以的，我为了方便就用了擦丝器。