想吃烤肉在家也能做，简单易学，咬一口满嘴肉香，太好吃了！

天气慢慢变热了，又到了吃烧烤的季节了，一到夏天，马路两边的烧烤摊生意火的不得了，想吃上一顿烤肉都要排队等待很长时间。

平时在家里难道就不能满足我们吃烤肉的愿望吗？自从学会了这个家庭版烤五花肉的做法，每周我都会在家做几次烤肉吃，味道太香太满足了，简直好吃到停不下来嘴。

在家里做烤肉其实方法很简单，用一个平底锅就能搞定一份香喷喷的烤五花肉，接下来我就把详细做法分享给大家，喜欢吃烤肉的朋友们，一起学起来吧。

首先我们准备一块新鲜的五花肉，将买回来的五花肉用水清洗干净，改刀切成均匀的薄片，如果刀工不是太好的话，可以提前将五花肉放冰箱里冻一下，这样会更好切。