前几年普洱茶价格被炒得很高，有些经营者或者社会上的有些人储存了很多。结果由于价格下降导致被套牢，损失惨重。

同样地，安化黑茶呢，被*者利用，用来*。给老百姓带来了经济损失，捣乱了社会秩序。也给安化黑茶抹了黑。

其实这两者是有区别的：主要区别概括如下，便于初涉黑茶的读者理解记忆。

一，原料不同 传统的普洱茶属于大叶种，安化黑茶的原料是中小叶种，而且必须还要带梗。

二 采摘时间不同，普洱茶的采摘必须是黎明的时候，当太阳接近正午的时候，就必须停止采摘。安化黑茶，采摘是从正午开始。太阳照到茶叶上的时候采摘，阴雨天是不采摘的。

三 加工工艺不同。普洱茶先要做成晒青绿茶，然后再渥堆发酵。属于后发酵茶。它的鲜叶到成品的加工是断续的。安化黑茶，它的加工是连续的。新叶经过*青，初揉，渥堆，复揉干燥而成，制成黑毛。黑毛茶分级经蒸压制成各种不同等级的茶砖，也有自成圆柱形的百两茶，千两茶的。其中茯砖工艺是50年代从陕西泾阳引进。

四 功效有差异。普洱茶性温，有发热的感觉，对胃肠无刺激，久饮不伤胃。安化黑茶，性偏凉，夏季饮用清凉解渴，尤其是陈年黑茶，对胃肠有消食的效果。对于降血脂，降血糖，预防糖尿病方面功效较强。特别是金花茯茶。

五 外部感官不同。普洱茶颜色要深，呈暗红色。黑茶呈橙红色。放冷后普洱茶汤浑浊黑茶明亮。香气也有差异，要慢点体会。普洱茶叶底完整，黑茶，由于含梗有切碎工序，所以说芽叶完整性差。

知道了以上几点，基本上就能知道普洱茶和安化黑茶的区别了。