瓜子是很多人吃的小零食，没事的时候吃点，或者是追剧的时候吃点，美味还解闷。也有很多人在吃瓜子后，觉得口舌干燥。在吃多的情况下，还容易出现口舌生疮，上火的情况这应该怎么办呢？

上火后我们应该如何调理？首先我们先来分析下上火的原因，很多人在吃完榴莲之后，也出现了上火的情况。人们说的上火，其实一种口舌干燥，受到高渗透压从而出现的一种脱水情况罢了。

在吃瓜子上面，因为瓜子本身是一种坚果，虽然它的营养价值很高，其中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素B族、烟酸、维生素E、钙、镁、铁等成分。

尤其是坚果中富含的不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。加上瓜子具有3个特点，干、硬、咸，在大量吃的情况下，口腔内还容易出现脱水。

另外，坚果的质地还比较粗糙，经常大量的吃，还容易划伤口腔的粘膜，增加人们发生口腔溃疡的概率。对于榴莲，则是因为榴莲的热量很高，在大量的热量下，会让细胞处于脱水的情况。

那对付上火我们应该怎么办呢？可以从下面4个方面进行调理：

第一，我们应该注意的是适量吃，按照最新版《中国居民膳食指南》的推荐量来看，每天每人吃坚果的量要在25g~35g的范围之内。选择原味的坚果，在适量吃的前提下对身体健康就是有好处的。

第二，对于咸味、奶油味的坚果，这类的坚果比原味的坚果多了热量、盐分的摄入，让人们更容易出现口舌生疮的情况。所以，在坚果的原则上，需要注意的是选择原味的坚果。

第三，在吃瓜子后要多喝水，水是生命之源，根据健康的选择每天每人喝1.5L~1.7L的量，在吃多瓜子的情况下，喝水的量还可以适量加一点。

第四，吃富含种类的食物，如丰富的蔬菜水果，其中富含多种维生素、多种矿物质。对于上火的人群，补充多种营养素，都有利身体健康，其中对皮肤有利的维生素C、维生素E，还有利于促进口腔粘膜的恢复。

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