中国人爱竹，竹耐寒挺立，心虚节贞，德比君子，故称为“君子竹”。中国人对竹子是再熟悉不过了。但你知道吗，竹子是高大乔木状禾草类植物。是的，你没看错，高大挺拔的竹子，其实是“草”！

竹子生长迅速，种类众多，分布于热带、亚热带至暖温带地区，其中东亚、东南亚和印度洋及太平洋岛屿上分布最集中。

最矮小的竹种，其杆高10至15厘米；最大的竹种，其杆高达40米以上。

成熟的竹生出水平的枝，叶片为剑形，有叶柄，幼株的叶直接从茎上生出。虽然某些种的茎杆生长迅速（每日可生长0.3米），但大多数种类仅在生长12至120年后才开花结籽。竹一生只开花结籽一次。

（竹子开花）

竹的地下茎（俗称竹鞭）是横着生长的，中间稍空，也有节并且多而密，在节上长着许多须根和芽。一些芽发育成为竹笋钻出地面长成竹子，另一些些芽并不长出地面，而是横着生长，发育成新的地下茎。因此，竹子都是成片成林地生长。

嫩的竹鞭和竹笋可以食用。秋冬时，竹芽还没有长出地面，这时挖出来就叫冬笋；春天，竹笋长出地面就叫春笋。冬笋和春笋都是中国菜品里常见的食物。春天时，竹芽在干燥的土壤中等待春雨，如果下过一场透雨，春笋就会以很快的速度长出地面。

1. 箬竹

箬竹（学名：Indocalamus tessellatus (Munro) Keng f.）为禾本科、箬竹属植物，灌木状或小灌木状类。竿高0.75-2米，直径4-7.5毫米。属阳性竹类，性喜温暖湿润气候，宜生长疏松、排水良好的酸性土壤，耐寒性较差，所以要求深厚肥沃、疏松透气、微酸至中性土壤。可用作地被绿化材料，河边护岸，公园绿化。

2. 孝顺竹（观音竹）