3月必吃的5种蔬菜，营养美味又解馋，3天不重样，大人小孩要多吃。哈喽，大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

阳春三月，是很多蔬菜大量上市的季节。这个时候我们农村也有很多应季的蔬菜，随便去野菜地里走一走。就能发现很多好吃的美食。今天我就把这3月份必吃的五种蔬菜分享给大家，喜欢研究美食的朋友，赶紧跟着我来学习一下吧！

在我们农村，三月份最受欢迎的第一个美食就是花椒叶啦！很多朋友看到这个花椒叶都有点纳闷，听说过花椒那么花椒叶，怎么吃呢？其实它里面含有丰富的膳食纤维、和维生素c等营养元素。大人小孩可以多吃。

准备食材:花椒叶、鸡蛋、精盐、食用油

1.首先准备新鲜的花椒叶300块放在清水中洗净，用刀剁碎放入碗中备用。新鲜的母鸡蛋4个打入碗中，在里面加入少许的精盐调味。然后把准备好的花椒叶放进来。用筷子搅匀。