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清蒸丸子鸡蛋怎么做(蒸蛋丸子最正宗的做法)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2024-03-06 02:28:02作者:YD166手机阅读>>

技术总结:

1、 这次调的馅比较多,一次吃不完,留着分批蒸,慢慢吃。

2、 用筷子搅拌肉馅的时候,一定要朝一个方向搅拌,这样丸子口感劲道、好吃。

3、 肉馅也可以换成鸡胸肉或者牛肉也可以 。

4、 不放长豆角,放蒜苔、胡萝卜、西葫芦也行。

5、 蒸熟之后,可以直接吃,也可以蘸辣酱吃,也可以调一个汁,淋在上面再吃。

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