江寻南味。
·猪肉切大厚片,拍一拍让猪肉更松软。
·打入鸡蛋搅拌成蛋液,蛋液倒入切好的猪肉中。
·分别放入生抽、料酒、盐、胡椒粉、淀粉,充分搅拌。
·再卷上一层干淀粉,放锅里半煎半炸至皮脆盛出。
·放入冰糖、料酒、生抽、老抽调好备用。
·姜片和香葱炒香,焖15分钟。
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来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2024-03-06 12:01:13作者:YD166手机阅读>>
江寻南味。
·猪肉切大厚片,拍一拍让猪肉更松软。
·打入鸡蛋搅拌成蛋液,蛋液倒入切好的猪肉中。
·分别放入生抽、料酒、盐、胡椒粉、淀粉,充分搅拌。
·再卷上一层干淀粉,放锅里半煎半炸至皮脆盛出。
·放入冰糖、料酒、生抽、老抽调好备用。
·姜片和香葱炒香,焖15分钟。
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