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炸糕怎么做教程(正宗炸糕的做法)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2024-03-08 08:53:07作者:YD166手机阅读>>

炸糕怎么做教程,正宗炸糕的做法(1)

这个配方大概做了16个,真的超级好吃,皮特别脆酥

By 小锥子

用料

  • 糯米粉 500g
  • 豆沙馅 500
  • 酵母 5克

做法步骤

炸糕怎么做教程,正宗炸糕的做法(2)

1、把酵母,面粉放在一起总35度以下的温水,把面活成这样的面团。拿起来要往下掉,水一定要多点,面一定要软,否则炸出来特别硬

炸糕怎么做教程,正宗炸糕的做法(3)

2、包上保鲜膜醒发半个小时左右

炸糕怎么做教程,正宗炸糕的做法(4)

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