大多数人都喜欢吃美食，但有些美食不能多吃，否则会导致肥胖、高血压、糖尿病等疾病。今天，我们来看看哪些菜肴常常被忽视，却是长肉最快的食品。

一、拔丝地瓜，这是一道常见的甜品，但它含有较高的热量和碳水化合物，长期过量的食用会导致肥胖等疾病，容易让人吃出“胖”的味道。

二、红烧茄子，除了茄子本身吸油的特性，烹饪过程中的油烟也容易渗进去，导致它的油脂含量很高，细心的人甚至可以看到它的表面都布满了油份，所以少吃为好。

三、干炸蘑菇，虽然口感十分诱人，但蘑菇是非常吸油的，再经过炸制，致使它高脂肪，高热量，等于是为肥胖创造了条件。