个人口味

By 荭鄢萧萧

用料

• 猪脑 1付
• 葱花 适量
• 香菜 2根
• 姜 2片

做法步骤

1、洗干净猪脑，在碗里垫姜片一对猪脑2片这样

2、切辣椒丁（不吃辣可以不放），香菜丁（不喜欢吃可以不放），葱白切丁葱段留着备用，调个味碟（辣椒丁 香菜头丁 葱白丁 一勺酱油，半勺耗油 一勺鸡精 半勺盐 一勺料酒）淋上去上蒸锅

3、蒸15分钟，出锅放葱段，香菜段

4、懒得煮饭就跟玉米一起蒸好就可以一起吃了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。