中国临床营养网（lcyycc）

作者： 张梦雪 （中山大学公共卫生硕士 营养与食品卫生方向）

审稿：任向楠（营养学博士，清华大学博士后，北京市营养源研究所副研究员，中国营养学会营养与保健食品分会委员）

文章来源：大营家营养师

已授权《中国临床营养网》转载

（图片来源：www.pexels.com）

为什么爱吃水果？
超级甜啊，超级水润啊，有木有？
有营养啊，爱吃水果皮肤好啊。
没有哪种语言，比水果更甜蜜。
不懂为什么有人不爱吃水果……
正是可以尽情吃水果的季节，但水果的选择五花八门，除了美味，选择水果还有别的标准吗？从保持苗条和健身的角度应该怎么选择水果？吃多少才能兼顾美味与瘦身？请看下文。

32种常见水果每100g所含热量

GI值（血糖生成指数）和膳食纤维

低GI食物：GI≤55 绿色

中GI食物：55<GI≤70 黄色

高GI食物：GI>70 粉色

低热量水果：kcal≤50kcal/100g 绿色

中等热量食物：50kcal/100g<kcal≤100kcal/100g 黄色

高热量食物：kcal>100kcal/100g 粉色