夏秋豇豆栽培收获盛期处于35℃高温期,因温度高, 温差小,降雨量大,豇豆易鼓籽且病虫害严重,栽培目标不是追求高 产量,而是要保证商品性好、抗病性强、荚条色泽适合特定市场的消 费习惯。

宜选用耐高温不鼓籽、耐湿、抗病、早熟、丰产的品种。一般5 月中旬至 6 月 中 旬 播 种,7 月 中 旬 至 8 月 上 旬 始 收,可 采 收 到 白 露前。

夏秋两季由于气温高,光照条件好,豇豆幼苗生长速度快,一般 幼苗期15~20天即可完成,如果采用育苗移栽,定植时地温高,幼 苗容易萎蔫,不易成活,即使采用一定的护根措施,由于缓苗时间 长,也易造成幼苗老化,影响产量,因此,夏秋豇豆种植大都采用直 播方法。

种植田块宜选用地势高燥,通风凉爽,排灌方便的场所,作高畦 或小高畦。播前土壤灌水造墒,使底水充足,防止种子落干。播种密 度较春豇豆稀些,一般 1.2 米宽的畦播 2 行,行距 60 厘米,穴距 20~25厘米,每穴留苗3株,每亩用种3千克。