1 发面，面里可放一勺白糖，帮助酵母更快发酵

2 准备包子馅，真正的灌汤包，馅料里面是要放肉皮冻的， 我们没有怎么办， 一个办法，蔬菜不要攥的太紧，留下些菜汁，既营养馅料又不干

此次包子馅： 猪肉馅，少许八脚鱼，胡萝卜一只，大白菜三叶，大葱一根， 把它们全部搅碎 加上适量的油，盐，花椒面，酱油，味精， 搅拌均匀，放冰箱冷藏，凝固。

3 面发好了， 揪剂子，擀皮，包馅

4 包好后，用保鲜膜盖好，醒包子十分钟。不盖保鲜膜静置 也可

5 烧水，水开，放包子入锅，蒸包子。

时间15分钟。

开吃喽 咬一口，肉香馅鲜，面皮柔软且弹牙

蘸点蘸料，辣椒油，香油，酱油，醋调匀

超级提味

早餐这样吃 全家人健健康康

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