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土豆皮有什么营养和功效(土豆皮的功效与禁忌)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2024-03-11 18:17:39作者:YD166手机阅读>>

土豆是我们餐桌上的“常客”,它营养丰富,含有大量的碳水化合物、膳食纤维、维生素C等,而且土豆的烹饪方法也是多种多样的,不管是炖煮、炒制还是炸薯条等,都深受人们的喜爱。不过,土豆的表皮有着一层土豆皮,在烹饪之前,我们都需要把土豆皮给削去。那削下来的土豆皮大家是如何处理的呢?可能很多朋友都是直接丢弃了,但其实,把土豆皮利用到生活中,还能发挥很多意想不到的用途。今天就来和大家分享几个关于土豆皮的妙用,一起来看看吧!

土豆皮有什么营养和功效,土豆皮的功效与禁忌(1)

妙用一:充当肥料浇灌花草。

我们都知道,土豆是一种含有多种营养的食材,它里面含有大量的维生素和钙物质,同样的,土豆皮中也同样含有,而这些物质就对植物的生长很有帮助,那么我们就可以利用土豆皮来充当花草的肥料。当然不是直接把它放在盆栽里,我们需要把它发酵一下,使里面的物质能充分的发挥出来。只需要将削下来的土豆皮放在碗里,然后往里面倒入清水,并用保鲜膜覆盖住,让它发酵上5~7天的样子。

土豆皮有什么营养和功效,土豆皮的功效与禁忌(2)

发酵的时间差不多了,我们将这个水过滤到喷壶中,再往里面兑入清水,就可以直接用来浇灌花草了。我们经常的使用这个土豆水来浇灌,就可以给植物增加养分,使它生长得更好。

土豆皮有什么营养和功效,土豆皮的功效与禁忌(3)

妙用二:清洁碗盘里残留的油污。

土豆中还含有大量的淀粉物质,而淀粉就具有很强的清洁作用,那么我们也可以利用土豆皮来清洁碗盘。只要将使用过的碗盘收集到洗碗池中,然后在脏的碗盘里放入几块土豆皮。接着就用土豆皮来擦拭碗盘。

土豆皮有什么营养和功效,土豆皮的功效与禁忌(4)

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