土豆是最常见的食材了，它不仅便宜，而且一年四季都可以吃到，吃它的方法也是多种多样的，不管是炒土豆丝、炸薯条、炖土豆汤都可以，而且不管你怎样变着花样去烹饪它，它永远是那么美味，甚至在有些国家，土豆都是主食。今天就让大家随着小编一起去看看土豆的新吃法，土豆别只会炒着吃，碾成泥加上芝士，香甜又健康，一家老小都爱吃，这样做出来的土豆是不是比单纯的炒着吃更美味呢？接下来还给大家分享一则紫苏土豆的做法，紫苏与土豆会碰撞出什么样的火花呢？一起来看看吧！

By 午后柠檬树下的阳光9299

配料：

土豆 500克、紫苏 50克、精盐 1茶匙、剁辣椒 1茶匙、芝麻油 50克、食用油 1茶匙

烹饪步骤：

1.选择几个可爱的小土豆，然后将土豆去皮并洗净。

2.把去皮的土豆放入锅中加水煮5分钟左右至土豆熟。

3.将准备的紫苏选取嫩叶部分，并且洗净，切成碎末备用。