（一）裸藻是什么？
裸藻，英文名是Euglena，也叫绿虫藻。
属于单细胞的藻类。地球上最先出现的就是单细胞生物，比如初中课本上学习的草履虫，也是单细胞的生物。裸藻的特点不止于此，它像动物细胞没有细胞壁，却又具有植物细胞才有的叶绿体。所以，它既算植物，也是动物。
那它生活在哪里呢？
生活在水体中，多生在静水、有机质丰富的小水体，比如精养池塘、稻田等，江河湖海中少见。一般我们在小河小溪里边看到的都是很多种藻类的混合，比如绿藻，褐藻，硅藻，蓝藻，也有裸藻等等。若是水体受到过多的有机质污染，也会出现藻类大量泛滥的景象，也叫“水华”。
由于裸藻是单细胞生物，位于食物链最底层，在受污染的水域也无法生存，所以也避免了因环境污染而产生的毒素累积，是一种绿色安全的健康食材。
培养裸藻的水质是严格检测的，而在无机盐条件下不会产生水华。反过来说，产生水华说明水质被污染了，那藻类也会受到影响，养殖企业将损失惨重。
（二）裸藻的培育
2013年，我国也批准其列入新食品原料。
1.作为新食品的原料
根据现行有效的《新食品原料安全性审查管理办法》，是这么定义新食品原料的：
新食品原料是指在我国无传统食用习惯的以下物品：
（一）动物、植物和微生物；
（二）从动物、植物和微生物中分离的成分；
（三）原有结构发生改变的食品成分；
（四）其他新研制的食品原料。
既然是无食用习惯的，那么安全性是最重要的。
管理办法要求：新食品原料应当具有食品原料的特性，符合应当有的营养要求，且无毒、无害，对人体健康不造成任何急性、亚急性、慢性或者其他潜在性危害。
关于新食品原料，咱们可以简单点理解：
✦ 1.是普通的食品原料。不是“超级食物”，不是能长生不老的仙丹，也不是够不着摸不到的成分。
✦ 2.安全性是被肯定的。很多新食品原料虽然在我国没有长久的食用习惯，但是在国外是常见的食品原料，被列为GRAS（ 美国 FDA 评价食品添加剂的安全性指标），比如胶原蛋白。
✦ 3. 正规提交审核流程。原料的种属、来源、生物学特征、主要成分、食用部位、使用量、使用范围和应用人群等都是需要被审核的，相信专业机构、专业人士的审查职能。
2.生产工艺
我们现在所食用的裸藻，是经过人工专业淡水养殖，一般藻类都是无机盐培养，裸藻经人工培养后，得到裸藻培养液，一起进行离心处理得到裸藻粉，然后进行*菌、喷雾干燥、过筛等步骤得到裸藻粉。
3. 日本悠绿那株式会社
裸藻首次商业化大规模培育成功在2005年的日本，日本媒体报道：悠绿那是世界首个成功将裸藻商业化培育，这家公司2005年创立，2014年东证一部主板上市，创造了超150亿日元规模的裸藻市场。
而“裸藻”也就此成为了风靡日本的健康新型原料，被广泛用于食品、护肤品等领域，深受日本本土人民的认可。
悠绿那株式会社，又是什么来头呢？
这是个只用了9年的时间，就成功主板上市的生物科技黑马企业 ，凭借着良好的口碑、独具匠心的产品、精益求精的态度，悠绿那连续十年快速成长，销售额增长始终保持在40%以上，成功打造出一个远超150亿日元规模的裸藻市场。
为了保证优质的原料，我们选择了冲绳石垣岛的原产高品质裸藻，常年温度恒定，日照充足，空气洁净度高，是优质的高规格裸藻天然培养场。
好产地，才能出好原料。
（三）裸藻作为食品的功效
1.裸藻富含59种营养成分以及不可溶性膳食纤维
裸藻所有的营养素，人类都能很好的吸收。通常我们摄入蔬菜的时候，因为蔬菜含有细胞壁，并不能很好地被我们人体所吸收，很快就会被排出体外。但是裸藻没有细胞壁，它和动物类的细胞一样没有细胞壁，所以我们非常容易吸收，吸收率非常高，达到了不可思议的93.1%。
2. 裸藻的特有成分
裸藻含有的维生素、矿物质等营养成分，确实其他食物也有。
但裸藻独有的裸藻多糖，才是最重要的成分。裸藻多糖上面有着无数非常微小的洞，在排毒作用中有非常独特的优势。首先，可以吸附多余的油分是它的一大特点，另外，裸藻多糖也是植物纤维的一种，不被人体吸收，它在血液里挖掘内壁上的毒素，将它们吸附，最后全部直接排出体外。
裸藻多糖以固有的方法将葡聚糖的多糖聚合，是β- 1，3 -葡聚糖的结晶体。提到葡聚糖应该大家都不陌生，其调节肠道微生态、免疫调节的作用广被认可。
实验发现，连续8周摄取裸藻多糖粉末，可以调整机体的细胞免疫和体液免疫平衡，能够预防因免疫失衡而产生的疾病。
我们都知道免疫力低了容易生病，过度免疫也不行，会导致过敏的发生。实验发现，摄取了裸藻的杉树花粉症病症小鼠，花粉症的病症减少，结果表明，摄取裸藻，能够缓解杉树花粉过敏的反应。
特异性皮炎也属于过敏反应，小鼠实验发现，裸藻可以抑制特异性皮炎。针对特异性皮炎患者实验发现，连续2周摄入裸藻多糖粉末，重型特异性皮炎也得到了缓解
裸藻多糖还有吸附和抑制嘌呤，和降低血液中的尿酸值的作用。
以上是裸藻在提升免疫力方面的功效。其实，裸藻还应用在其他很多方面。
（四）裸藻的应用
裸藻广泛用于普通食品、膳食补充剂、化妆品中，在日本，还有裸藻餐厅，裸藻啤酒、裸藻蛋糕、裸藻沙拉...
身为一个正经的新食品原料，它，名正言顺。
作为一种日常补充，它，绝不让你失望。
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