需要食材：

火鸡面一包、芝士适量、鸡蛋一只、虾仁适量、橄榄油适量。

1、准备好火鸡面，锅中放适量的水，开火烧水，烧开后，放入火鸡面，火鸡面通常比较粗，可以多煮一会。

2、拿出买来的芝士，芝士量不用太多，小块即可。

3、洗上几只虾仁，洗净切好备用。

4、面煮好后，将面捞出装盘，锅内留下少部分汤。

5、锅内倒入火鸡面的酱包，搅拌直至汤底沸腾。

6、将芝士切成小块放入锅内，直至溶于汤内，放入虾仁。

7、将煮好的汤汁浇在面上。

8、倒适量油，小火煎荷包蛋，火不要过大。

9、煎好的流黄蛋盖在面上，最后撒上自带的芝麻海苔料包，即可食用。

注意事项：

如果不喜甜，可将芝士量再减少