主料:光鸭1只
辅料:陈皮(九制陈皮)
配料:姜片，葱，甘草，八角，花菇
调料:盐，味精，白糖，酱油，蚝油
制作:1，光鸭去内脏，起锅烧开水把鸭飞水取出吹干备用
2，烧油150度把鸭走红，取出备用
3，起锅炒香姜片甘草，八角，花菇，陈皮放水煲出味
4，调味放入鸭浸入味，取出鸭斩块，摆碟
5，原汁勾芡，淋入鸭内上桌
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2024-03-12 14:41:20作者：YD166手机阅读>>
主料:光鸭1只
辅料:陈皮(九制陈皮)
配料:姜片，葱，甘草，八角，花菇
调料:盐，味精，白糖，酱油，蚝油
制作:1，光鸭去内脏，起锅烧开水把鸭飞水取出吹干备用
2，烧油150度把鸭走红，取出备用
3，起锅炒香姜片甘草，八角，花菇，陈皮放水煲出味
4，调味放入鸭浸入味，取出鸭斩块，摆碟
5，原汁勾芡，淋入鸭内上桌
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