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红鸡蛋花和黄鸡蛋花功效一样吗(黄鸡蛋花的功效与禁忌)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2024-03-15 10:01:15作者:YD166手机阅读>>

红鸡蛋花和黄鸡蛋花功效一样吗,黄鸡蛋花的功效与禁忌(1)

鸡蛋花又名缅栀子、蛋黄花等,为夹竹桃科鸡蛋花属落叶灌木或小乔木鸡蛋花的干燥花,其叶呈纺梭状,夏季开花,花数朵聚生于枝顶,花冠筒状,一般为5裂,呈螺旋状散开,瓣边白色,瓣心为金黄色,宛如蛋白把蛋黄包裹起来,故名之鸡蛋花。

红鸡蛋花和黄鸡蛋花功效一样吗,黄鸡蛋花的功效与禁忌(2)

鸡蛋花原产于美洲热带地区,目前我国栽培种植包括黄花鸡蛋花、红鸡蛋花、钝头鸡蛋花、杂交鸡蛋花、三色鸡蛋花及泻湖、彩虹、日落等品种。

红鸡蛋花和黄鸡蛋花功效一样吗,黄鸡蛋花的功效与禁忌(3)

鸡蛋花是我国岭南地区传统药食两用食材,是广东凉茶中的主要原料药材之一,如市场销售的很多著名品牌凉茶都以鸡蛋花为主要组成原料,民间常采其泡茶、煲汤,用于消暑。鸡蛋花味甘气香,性凉。清热利湿,治痢疾,肠炎,急性支气管炎,祛暑止咳,预防中暑。现已被国家卫健委列入药食同源物品目录。

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现代分析表明,鸡蛋花功效成分包括十六烷酸、十四烷酸和亚油酸等脂肪酸;橙花叔醇、柳酸苄酯、邻苯二甲酸二异丁酯等挥发性成分;鸡蛋花酸、鸡蛋花素和鸡蛋花苷等类环烯醚萜类及其苷类成分;苦橙油醇、香叶基芳樟醇等萜类化合物;山萘酸、阿亚黄素等黄酮醇类以及醇类、醛类等。

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现代研究表明,鸡蛋花的食疗保健功能主要包括抗肿瘤、抑菌菌以及清热、润肺解毒等。研究发现鸡蛋花对 多种种致病菌及腐败菌菌都具有很强的抑制作用,具有很好的体外抑菌活性;研究发现鸡蛋花中的黄鸡蛋花素对HIV病毒逆转录过程有抑制作用;此外,研究发现,鸡蛋花具有麻醉及解痉作用,鸡蛋花水提液对兔、豚鼠、猫、小鼠有局部麻醉及非特异性的解痉作用。

红鸡蛋花和黄鸡蛋花功效一样吗,黄鸡蛋花的功效与禁忌(6)

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