大家好，我是小静

香蕉全身是个宝，殊不知被我们随手扔掉的香蕉皮，它其实具有很高的药用价值，

香蕉皮富含多糖、蛋白质、维生素C等营养成分，尤其是含有一种有效的成分，叫蕉皮素，可以抑制细菌和真菌的滋生，尤其是和枸杞搭配在一起，

它的营养价值非常的高，很多人还不知道，我们一起了解一下吧

首先加入适量的清水没过香蕉皮，然后再加入一勺食盐，

用手把食盐搅拌化开。 然后再把香蕉皮侵泡十分钟，十分钟之后再把香蕉皮清洗一下，食盐有消毒*菌的功能，可以清除香蕉皮表层的农药残留，我们在选择香蕉皮的时候，不要选择太青的，也不要选择有黑色斑点的，要选择发黄了的催熟了的香蕉皮，这样它的作用才能充分的发挥出来。

清洗干净的香蕉皮，我们先把它切成长条，然后再把香蕉皮切成小块儿，