春季滋补时令菜:河蚌春笋烩黄鳝。
·河蚌敲后改刀,烧水去除表面浮沫,捞出冲洗干净。
·葱、姜和咸肉、一勺料酒煮制半小时。

·黄鳝切花刀,所需要的配料:猪油、菜籽油炒咸肉,下入黄鳝煸炒,冲入靓汤。
·下入河蚌、味精、胡椒粉、一勺灵魂料汁、五颗菜心,出锅装盘。

汤汁浓郁鲜美,营养丰富。
记得关注再走哦!
,来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2024-03-19 06:30:04作者:YD166手机阅读>>
春季滋补时令菜:河蚌春笋烩黄鳝。
·河蚌敲后改刀,烧水去除表面浮沫,捞出冲洗干净。
·葱、姜和咸肉、一勺料酒煮制半小时。

·黄鳝切花刀,所需要的配料:猪油、菜籽油炒咸肉,下入黄鳝煸炒,冲入靓汤。
·下入河蚌、味精、胡椒粉、一勺灵魂料汁、五颗菜心,出锅装盘。

汤汁浓郁鲜美,营养丰富。
记得关注再走哦!
,黄鳝是一种没有鳞的鱼类,不少人在清洗上,总觉得没有洗干净。困惑,黄鳝怎么清洗才干净呢?黄鳝如何清洗首先把黄鳝摔死,然后在...
2024-03-19 07:08:55查看全文 >>
在农村里面,摸鱼逮虾是最常见的事情了,但是偶尔也会在河塘边摸到一些河蚌,当把河蚌带回家里时,有些农村父母会把河蚌用来喂鸡...
2024-03-19 06:22:19查看全文 >>
盛夏时节,各种蔬菜水果层出不穷,不失为吃货们特别喜欢的季节。而夏天吃鲜爽的笋子,绝对是炎热天气里的一大幸事。每次去菜市我...
2024-03-19 06:44:23查看全文 >>
春末夏初之际,小野笋开始俏皮的探出“脑袋”,经历过冬笋、春笋之后,小野笋可以说是今年的最后一茬笋了,它在几场春雨之后,以...
2024-03-19 06:55:10查看全文 >>
马上就要立夏了,最近山上冒出了很多野笋,这种野笋很多地方也叫小野笋、健脚笋或者是乌笋,每年到了这个时候,家里的老一辈就会...
2024-03-19 06:24:09查看全文 >>
在鳝鱼养殖过程中,投喂饵料的时候一定要新鲜,没有变质。这样有利于鳝鱼快速生长繁殖,吃饱吃好。一定不要投喂腐烂变质的饵料。...
2024-03-19 06:29:51查看全文 >>
随着社会的发展,人们的口味也发生了诸多变化,之前无人问津的东西,如今可能成为香饽饽,尤其是随着网络的发展,各种新奇的吃法...
2024-03-19 06:44:39查看全文 >>
六月里,是吴江人对夏天的称谓。旧时贫穷农户青黄不接,麦收前借债度日,夏熟后还钱了账。久而久之,就形成了吴地歇后语:“六月...
2024-03-19 06:58:39查看全文 >>
摘要:野生的河蚌能吃吗?为何常见到许多池塘、河边的河蚌却没人捡?天气是越来越热了,暑假也快要到了。这个时候大人就会叮嘱小...
2024-03-19 06:58:10查看全文 >>
裴大叔说渔,带你了解黄鳝的养殖方法大家好,欢迎来到裴大叔说渔。上一期我们给大家介绍了泥鳅的养殖方式,泥鳅作为一种常见的水...
2024-03-19 06:21:31查看全文 >>