大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！

前几天有网友留言说想吃宫保鸡丁，但是不会做，希望小董做一个宫保鸡丁视频。之前小董做过有关宫保鸡丁的视频。其实宫保鸡丁非常的好吃有下饭，而且做法也非常的简单，它以鸡肉为主料，再以花生米，黄瓜等配料制作而成，肉质滑嫩，味道鲜香，鸡肉的鲜嫩搭配花生的香脆，下饭又非常的美味。

但是很多朋友会问，宫保鸡丁到底应该是用鸡胸肉还是鸡腿肉呢？哪一种肉做出来的宫保鸡丁才好吃呢。其实用鸡腿和鸡胸肉都可以，但是鸡腿肉质比较粗，而鸡胸肉肉质细嫩，做出来的宫保鸡丁肉质更加滑嫩，味道非常的好吃。

今天小董在超市买了几块鸡胸肉，应网友们的要求做一道下饭又好吃的鸡胸肉，不管是配着米饭还是馒头吃起来都非常的好吃又美味。