想学会一道简单又美味的家常菜吗？那就快来学习一下这款家常经典美食--番茄炒蛋！

·首先需要准备两个鸡蛋、适量的大葱和姜末、六颗新鲜的番茄、一小碗淀粉以及适量的盐、油和胡椒粉。接下来让我为大家详细介绍一下每个步骤的制作方法。

·首先在碗中打入两个鸡蛋，加入一小勺盐搅拌均匀备用。

·接下来将大葱和姜末放入热锅中煸炒出香味，然后捞出扔掉。

·接着将六颗新鲜番茄切成小块，放入热水中焯水捞出沥干备用。

·然后将锅中倒入适量的油，加热至六成热放入葱姜末煸炒出香味。

·接着将鸡蛋液倒入锅中用铲子迅速搅拌，炒至鸡蛋熟透。

·紧接着将焯水后的番茄块倒入锅中，继续翻炒直到番茄软烂。

·最后加入适量的盐和胡椒粉调味翻炒均匀即可。

这款色香味俱佳的番茄炒蛋就做好啦！不仅简单易学而且口感鲜美营养丰富，是一道非常适合家庭日常食用的美食。

以上就是番茄炒蛋的制作方法，希望对大家有所帮助。如果你觉得这个视频对你有帮助，请点赞关注和支持我们下期再见！