野山参的正确食用方法（野山参什么人不能吃）

野山参怎么吃最好？野山参的吃法有很多种,如煎汤、炖服。那怎么吃最好最科学?野山参是一味名贵中药，祖国医学认为，野山参有补虚救脱、大补元气的功效，能健身益寿延年。

那么野山参怎么吃最好？

野山参

是驰名中外的稀世珍品，其野性灵气、五形完美、体态俊秀、须长弯绕、龙蛇飞舞，参气十足、富含特有成分和多种人参皂甙、氨基酸、维生素、微量元素，具有起死回生的神奇功效和极高的药用价值，自古皇帝对其赞誉有加，情有独钟，是历代皇室的珍贵贡品。

野山参

有补虚救脱、大补元气的功效，能健身益寿延年。性味甘、微苦、平；有大补元气、固脱生津、安神的功效。主治妇女崩漏，产后暴脱，久虚不复；阴虚盗汗，眩晕头痛；劳伤虚损，食少倦怠。另外，野山参对于高血压病、心肌营养不良、冠状动脉硬化、心绞痛等都有一定的治疗作用，可以减轻各种症状。急性传染病肝炎患者在一定的治疗条件下服用野山参，有一定的抑制作用。

选材指南

由于生长条件十分苛刻，更因民间长期过度采挖，致使野生资源濒临绝种，是一味难得的天然绿色补品。而人参与石斛、鹿茸一起列为中国三大滋补佳品。

在中国有一个词，会让消费者认为是最好的，那就是“进口”，凡是进口汽车、进口电器、进口食品、进口百货，中国人总认为进口的东西就是比国货好。

在这里我自豪的告诉大家，野山参不要选进口的，因为只有中国的最好。O(∩_∩)O

就要认准张坤野山参就可以了，因为张坤野山参是被国家权威机构任何的真货。参茸研究院仲教授在张坤野山参基地接受央视采访时说过，野山参的鉴别方法，并随意抽取张坤野山参作为鉴别，没有假货。

年销量达800余支，40000多克。虽然张坤卖的野山参不能手牵手绕地球一圈，但是吃过张坤野山参的人手拉手可以绕地球一圈。

冬令进补好季节，冬至，是传统冬令进补开始的日子，有条件的人可能会去买支野山参补一补。几千元就能让全家补上一个阶段，爸爸少喝一瓶酒，少抽一条烟，妈妈少擦一条口红，少用几盒面膜这钱也就出来了，换来的是全家人的金钱难买的健康。现在再有钱的人也没办法用钱买来健康。多少明星有了钱以后没办法用钱换健康，最后只能遁入佛门，希望多念经包邮自己。

几千元买的野山参吃法也要相当讲究，并非吃得越多越好，要细水长流。普通人每天吃2-3克，大病初愈或急需调补的人，每天可吃3-9克已经足够了，所谓美味不可多食，道理就在这。只要是真货，足够补充身体了。

野山参的吃法

最主要的方法将野山参直接切片，每次取鲜参片按3：1折干或泡水、或炖汤、或炖鸡食之，也可直接口含服。野山参也可配其它中药泡酒服用。服用山参要每次少量，连续服用一段时间为好，一次服用太多。传统中医理论认为，野山参反藜芦，服用时应当注意此项事项。下面介绍几种山参的吃法供大家参考。

1、炖服：将野山参切成2分厚片，放入瓷碗内加满水，封密碗口，放置于锅内蒸架上，蒸炖4-5个小时即可服用。

2、嚼食：以2-3片野山参含于口中细嚼，生津提神，干凉可口，为最简单的服用之法。

3、磨粉：将野山参磨成细粉，每日吞服，用量视体质而定，一般每次服1-1.5克。

4、冲茶：将野山参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲之，闷盖约五分钟后既可服用。以同样的方法重复冲服，直至没有参味为止。

5、泡酒：将整个野山参或切成薄片装入瓶内，用50-60度白酒浸泡，每日服之。

6、炖煮食品或小菜：不喜爱参之苦味者，亦可伴以瘦肉、鸡、鱼等烹炖，除滋补强身外，更美味可口。参之精华可被肉类吸收，显有山参之甘香及肉类的香甜味，为高级保养佳肴。

7、配成中药服用：野山参配成中药应用，适应范围甚广。传统著名补益方剂有：四君

汤、六君子汤、补养中益气汤、八珍汤、野山参养容汤等。

8、配成酒料：由野山参、阳霍叶、巴戟天、女真子、北芪、红景天、阴阳霍、枸杞、天麻、蛤蚧等十几味中药材按一定量配伍而成，是滋补身体的理想佳品。功效：调经益血、祛风散寒、滋阴补阳、活血通洛。对风湿关节炎等有特殊的疗效。