家家都有食品料理机，可是很长时间以来，在我家它总是处于闲置状态，只是偶尔用一用。退休后，特别是当小孙子来到家里后，几乎天天就离不开它了。自制的羹、饮料等好于外边买的婴儿食品，没有防腐剂，没有添加剂等物。

下面介绍几个小菜谱，与朋友共享。

1、 香甜南瓜羹

方法如下：

取适量南瓜、胡萝卜，洗净后切块，上锅蒸熟，十几分钟就好。之后放入食品料理杯内，加牛奶。打磨40秒左右，一碗香甜、可口，而又营养的南瓜羹就做好了。不需再加糖，甜度就足够了。老少皆宜。每次做好，小孙子总要吃一碗。

以此类推，还可以自制果泥，如：苹果泥、香蕉泥、等等。加少量的水，与水果块儿一起放入料理机内打磨。很适合小孩子，也适合老人食用。

2、 水果、蔬菜汁（电视里叫精力汤）

这是在电视里学到的。制作方法很简单，但对身体很有好处。

方法如下：

（1）取可以生吃的蔬菜，如：黄瓜、西红柿、生菜、胡萝卜等。

（2）各种水果，种类越多越好。洗净，切块儿，连同果核一起放入料理机杯内。还可以加些橘皮，切小块儿，放入一起做汁。味道很好，清香，可除口腔异味。

（3）还可加适当的坚果，因为有胡萝卜。

（4）加温开水，打磨，40秒，或再长些。

早餐时喝上一杯，一天所需的营养就差不多全了。

3、 自制陈皮粉

橘子吃完后，橘皮晾干（最好先洗净），切成小块儿，放入料理机打粉杯内，打成粉面，做面包或其它面食时放入一些，增加清香味。我试过几次，非常好。

4、 自创改良土豆奶油汤

西餐里的奶油汤很好喝，在家里制作却有很多不便，食材不齐是一大问题。后来我就家里现有的食材，自己创作了一道改良奶油汤。感觉口味还可以。

方法如下：

（1）、土豆去皮蒸熟，西葫芦切片下锅煮一会儿，洋葱切碎备用。

（2）将以上三种食材放入料理机杯，加入牛奶，打磨成浓汤。

（3）把打磨好的浓汤放入锅内小火煮开，之后调味，盐、胡椒粉。

一碗改良奶油汤做好了。色泽很好看，白中泛着青绿。不妨试试，换换口味。

5、香蕉奶昔

香蕉去皮，掰段，加牛奶，用料理机打成浓汤。甜腻腻的口味很适合孩子和女人。

6、银耳汤

银耳发好，洗净，上锅蒸熟。切成小块儿，放入料理机杯内，加水，打磨成浓浓的白汤，糯滑，香甜。喝上一杯，对身体绝对有好处。

7、自制肉松

孙子太小，每次给他吃肉都很麻烦。想了个办法，何不用用料理机？我试着把买来的牛肉干放在料理机的磨粉杯里打磨，几十秒过后，理想的肉松出现了。忙给小孙子调了碗肉粥，因为是买的肉干，口味重，没敢给他多吃。看着他贪婪的吃相，心理禁不住一阵喜悦。以后可以经常给他做肉松了。不过，要自己炖肉，烤干，再研磨。

现在我家的料理机成了每天必用之物，离不开了。与此同时，餐桌上也多了几道可口的饭菜