开学两周，晒晒我家学生餐，天天不重样，花钱不多吃得舒心！

转眼间，开学两个星期了，自从开学后，每天就得忙得像陀螺一样转个不停！美好的一天都是从带着暖意的早餐开始，作为父母都希望看到孩子早上吃得饱饱的，开开心心地去上学，所以，早餐不仅仅要有营养，还要符合孩子的胃口。很多朋友觉得别说做早餐了，早餐吃什么都没有主意呢？而且，还要上班，哪来时间做啊？今天看了我的分享，我相信早起半小时，人人都能在家给孩子做出丰盛的早餐。

土豆是孩子都喜欢的食材，土豆切丝加入面粉、鸡蛋、盐和胡椒粉搅拌均匀，入锅煎至两面金黄酥脆，想要松软的口感，可以多放一些面粉，想要酥脆的口感，面粉少放点；煮糙米粥的时候，加入一些核桃仁和葡萄干，再煎上几个鸡蛋，洗一些大枣。

很多人觉得发面面食太麻烦了，其实我们可以利用冰箱来发酵，做这道猪肉卷，我就是头天晚上在面粉中加入酵母粉、清水揉成面团，放入冰箱冷藏一夜，肉馅儿也可以头天晚上拌好放入冰箱，第二天早上起来，直接将面团揉压排气擀成长方形薄片，抹上肉馅儿，卷起来，发酵半个小时左右，大火上锅蒸20分钟。搭配一碗南瓜小米粥、洗上几个葡萄。

家里有电饼铛和平底锅都可以做煎饼果子，面粉加清水加盐调成稀面糊，醒上10分钟。电饼铛舀入一勺面糊摊平，打入一个鸡蛋，用刮板摊平，撒上芝麻，滴上几滴食用油，翻面刷上自己喜欢的酱，放入一片生菜、黄瓜条和火腿条，卷起来即可。再煮上几个玉米，孩子不爱吃青菜，所以我经常会用青菜来煮咸粥，这样他也能接受，今天的水果依然是大枣。