1· 茄子切片，稍微厚点，放适量盐腌15分钟
2· 茄子拧干水、青红椒切细圆圈、姜蒜切米备用
3· 配料炒香、放配料的盐量
4· 放入茄子一起翻炒
5· 放鸡精、调入适量水，鸡精快速融化入菜
6· 放酱油、少许麻油翻炒岀锅
茄子切片，圆辣椒切段，准备蒜，起锅烧油放蒜末爆出香味下茄子翻炒至软下圆辣椒大火翻炒，下生抽蚝油鸡精调味即可
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2025-06-03 10:46:29作者：YD166手机阅读>>
1· 茄子切片，稍微厚点，放适量盐腌15分钟
2· 茄子拧干水、青红椒切细圆圈、姜蒜切米备用
3· 配料炒香、放配料的盐量
4· 放入茄子一起翻炒
5· 放鸡精、调入适量水，鸡精快速融化入菜
6· 放酱油、少许麻油翻炒岀锅
茄子切片，圆辣椒切段，准备蒜，起锅烧油放蒜末爆出香味下茄子翻炒至软下圆辣椒大火翻炒，下生抽蚝油鸡精调味即可
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