先上图
先是一位网友说:碳酸饮料不含碳酸。当时就给我整懵圈了。因为之前工作关系了解过碳酸饮料的定义标准,一般碳酸饮料都是2-3个大气压的二氧化碳密封在饮料中,增加二氧化碳在水中的浓度,让二氧化碳和水反应形成碳酸,这样做也是为了增加碳酸的浓度。
另外水和二氧化碳反应就是生成碳酸,这是初中化学知识。我记得化学老师说过,碳酸是一种不稳定的弱酸,在常温常压下都容易分解成水和二氧化碳,并且温度升高会加快这一分解过程。
但是不管怎么分解,碳酸饮料里面就是含有碳酸阿。碳酸本身是溶于水的,但是碳酸的饱和浓度很低。这一点这位网友是正确的。但是不能因为浓度低你就说没有阿。碳酸饱和浓度本来就这么多,增加压力也是为了提升碳酸浓度。
然后下面这位网友的回复,把我逗乐了…
一句二氧化碳和水不反应…真让我觉得头条用户是不是很多没有读过初中…