西藏美食也许对大家来说比较陌生，但其实这“世外桃源”中的吃食，即色香俱全又别具一格。这篇文章宿宿网就给大家来说一下藏族人的美食有哪些是一定要吃的，又有哪些是我们不能错过的。

藏香猪

藏香猪是林芝地区的著名美食。藏香猪生活在海拔三四千米的高原或者高山上，其常年生活在山林中，以山林中丰富的野生植物为食，是真正的渴饮清泉，饿食山珍。上乘的肉质自古以来就是皇家贡品。

由于生长环境的特殊性以及放牧的饲养方式，使得它本身脂肪含量低，不油腻，肉质鲜美，味道可口，营养丰富。在林芝，可以尝到正宗的藏香猪。

酥油茶

酥油茶这个茶在藏族人的生活中相当于白开水一样的存在了，不管是待客还是日常的生活中都是会喝上一两碗，不单单是一碗简单的茶，其实还有提神醒脑止渴等作用，常喝的话还有益于身体健康。

酥油茶是藏族群众每日必备的饮品。是西藏高原生活的必需。一来可以治高原反应，二来可以预防因天气干燥而嘴唇爆裂，三来可以起到很好的御寒作用。寒冷的时候可以驱寒，吃肉的时候可以去腻，饥饿的时候可以充饥，困乏的时候可以解乏，瞌睡的时候，还可以清醒头脑。茶叶中含有维生素，可以减轻高原缺少蔬菜带来的损害。酥油茶颜色与浓可可茶相似，喝一口茶，茶香很浓，奶香扑鼻，有一种特殊的回味。