都说"上有天堂下有苏杭"，杭州作为非常有名气的旅游城市，除了西湖-灵隐寺-西溪湿地等各大景点，还有一件非常重要的事情贯穿在这里，那就是吃。杭帮菜作为一大菜系，在我国也是相当的出名的！今天吃货系列第四集我们就来讲一讲——迷之好吃之杭州。这份攻略请吃货们千千万万收藏好，因为，绝对不会有比这个更全的了！

杭州人的早晨，一定要来一份浓香的传统早饭，才能唤醒味蕾。铺设计风格没有多文艺、食材也没有多珍贵，全凭多年的用心坚持。

地址：城隍牌楼巷108号

营业时间：6:00~22:00

人均：6元

招牌：咸豆浆，油条、葱油饼。

图：小店门面

堪称杭州早餐店的传奇。老板是兰溪游埠人，从16岁开始卖豆浆，在城隍山脚下开了20多年了。杭州的老牌早餐他们家都可以吃得到，而且特别的正宗。

图：美味咸浆。

招牌冲豆浆也很讲究。老板娘从锅里舀起一勺豆浆，从距离汤碗约半米的高度冲下去，刚好满满一碗。一定要快而均匀，只有这样倒的豆浆，才能自然起花。喝咸豆浆千万不能搅拌，要直接用嘴沿着碗边喝，最好不要用勺。