记得当年《一米阳光》热播后,
丽江这个美丽的地方逐渐出现在大众视野,
后来因为《北京青年》的播出,
彻底带火了这座充满爱与奇遇的古城~
但是今天,
我们不聊美景,
只聊美食~~
那些属于丽江的特色美食!
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纳西烤肉
纳西烤肉是丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜,由主料新鲜五花肉经过香料腌制,然后火烤,再油炸而成。看上去油光闪闪,貌似很油腻,但是吃起来外皮金黄松软,肥肉肥而不腻,瘦肉细嫩留香。
当地人食用喜爱放一些薄荷炸一炸,越吃越有味,很多第一次吃“纳西烤肉”的朋友都是看了怕,吃着香,然后把整盘烤肉扫个精光。小编认为是到丽江必吃的一道美食~
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腊排骨火锅