小苏打清洗法
遇到水果表面是偏酸性的农药残留，可以试试小苏打。小苏打呈碱性，可将水果表面的农药残留中和掉，而且小苏打等食用碱对去除有机磷也有一定效果。
准备一盆温水，在里面放2勺小苏打粉，调制成小苏打水溶液，把樱桃、枣或金桔等水果放在里面浸泡几分钟，然后用清水洗去即可。
流动水清洗法
当然，也不是说不能用清水，像杨梅、草莓等表面有颗粒状的水果，可以在水中浸泡，将水龙头打开，用流动的水冲洗一分钟，就能很快清洗干净咯~
「
水果怎么切
」
1、橙子
方法一：先沿中央轻切一圈，换个方向再沿中央轻切一圈，从十字开口轻轻剥下即可。
