电磁炉用什么锅不会凸,电磁炉用什么材质锅不凸底

下厨的人都懂：一口好锅，就像第三只手

菜和肉放下去，很快就能爆香，不一会儿就出锅了，炒出的菜那叫一个香喷喷

可是，挑到一口好锅真的好难！花了三四百买的不粘锅还是会粘锅，炒啥糊啥，一盘子菜半盘子都糊了锅底…

铁锅虽好但实在太重了！有些知名的铸铁锅重达5kg，整整10斤，别说爸妈了，我们自己都拿起来费劲啊！