每天吃肥肠有什么好处,每天吃肥肠的好处

By 二师兄食记

用料

• 肥肠 半斤
• 洋葱 50克
• 料酒 2-3勺
• 老抽 半勺
• 生抽 1勺
• 淀粉 1勺
• 姜 2片
• 螺丝椒 1个
• 盐 1克
• 花椒 10粒
• 芹菜 25克
• 干辣椒 5个
• 菜籽油 50克

做法步骤

1、预煮肥肠半斤洗净切段，加1瓷勺淀粉抓匀；洋葱、螺丝椒、干辣椒切碎，芹菜切段，生姜切丝

2、起锅倒入略多菜籽油烧热后倒入肥肠中火煸炒