香蕉真是一个幸运的水果,不仅深受男女老少的喜爱,运动员们在休息期间也很喜欢吃香蕉,还常被关注看到,成为瞩目的水果。并且,在营养师给运动员配餐时,食谱当中也经常涉及到香蕉。
在现实生活中,还经常听到吃香蕉可以“降血压”的说法,如果你不清楚其中原因,要接着往下看!
为什么运动员要吃香蕉?
通过总结发现,主要有两方面的原因,一方面是因为香蕉富含碳水化合物,每百克的热量可达93千卡,可以与白米饭相媲美,由于还有其他营养成分,又要比普通主食营养价值高,对运动员来说是非常好的水果。
而针对运动员,香蕉又富含大量的钾元素,对高血压人群有益的同时,还能够在一定程度上稳定肌肉兴奋度,避免运动员在锻炼时出现神经肌肉过于兴奋,导致腿脚抽筋等不适。
相比于其他水果,香蕉还是有它独特优势的。
香蕉能“降血压”?
这么说高血压人群吃香蕉都不用服用降压药了吗?如果你是这么想得,那么就超出香蕉可以管控的范围了,对于香蕉高血压人群确实可以适量吃,这是因为它当中富含的钾元素,每百克可以占到256mg钾,而钾在生理功能上与钠是对抗作用。
加上香蕉其他的营养物质,维生素E、胡萝卜素、维生素B族、蛋白质等,营养价值还是比较高的。但一定要注意:吃香蕉不等于降血压,大家还需区分开,对于肥胖的人群日常可作为部分主食来吃。
经常吃香蕉好处多还是坏处多?
除了上面两个显著特点以外,对于香蕉这种水果还是非常值得人们食用的。譬如香蕉中较多的抗氧化成分,比如多酚类物质,还有可以刺激大脑多巴胺分泌的5-羟色胺,帮助人打消消极的情绪,对放松身心有利。
还有儿童与老年人,香蕉的软糯程度,都不会给肠胃带来较大的消化负担,非常容易咀嚼。相比于热量高这个小缺点来说,更多的还是好处多,只要大家能够控制量以及食用的方式即可。
在食用量上,如果你当天摄入的热量还没达到标准,可根据缺少的范围食用半根到一根的香蕉,而食用的方式上,不建议大家吃油炸香蕉、拔丝香蕉、香蕉汁等,容易破坏本身的营养以外,还会有增胖的危险。