冬瓜别再红烧了,“这样做”解腻助消化,利尿消肿,浑身是劲儿!进入五月后天气越来越热,所以特别适合吃一些利于解暑排毒的食物。营养师大乔今天为大家倾情推荐一道特别适合夏季食用的好食材,它就是冬瓜。我们全家人都特别喜欢吃冬瓜,平常爱做的是海米冬瓜汤,鲜美解渴。儿子还喜欢吃红烧冬瓜,配着白米饭一顿能吃半盘子。但是老吃红烧冬瓜也没什么新意,今天为大家介绍的是一道有榨菜肉丝加入的冬瓜汤。还记得儿子第一次喝这道汤时惊讶的表情,他说原来冬瓜还能这么做昂!是的!冬瓜汤这么做超级好吃!不信一起来学一下吧!保证你喝了一回想第二回!
榨菜肉丝冬瓜汤By 花鱼儿
配料:
榨菜 50克、熟肉丝 45克、冬瓜 210克、花生油 2汤勺、生抽 1汤勺、精盐 少许
烹饪步骤:
1.食材:榨菜、熟肉丝、冬瓜(已清洗去皮切片)
2.烧锅加2汤勺油烧热,下入熟肉丝,加1汤勺生抽。
3.翻炒翻炒。