大脑，是人体全部动力的核心；由100亿个神经元构成，是我们智力和思维的源泉；仅占人体2%重量的大脑，却消耗掉人体20%的能量。大脑在人类出生后3个月内生长最快，25岁达到顶峰，30岁便开始衰老；当我们面临巨大的学业压力，对记忆力和大脑负荷提出更多挑战，除了更努力，怎样的营养可以助力？当我们无法摆脱时间这个最大的敌人，大脑开始衰老，忘东忘西，睡眠变差，情绪不稳，有什么方法可以对抗？
我们的大脑是一个神奇而复杂的器官，它控制着我们的思维、感知、行为和记忆。我们的大脑也需要不断地保养和维护，才能保持健康和高效。在这方面，记忆、睡眠和情绪是三个重要的因素，它们相互影响，共同影响着我们的大脑。
记忆是我们大脑用来储存和回忆过去经验的功能。记忆可以分为短期记忆和长期记忆。短期记忆是指我们能够在几秒钟到几分钟内保持的信息，比如一个电话号码或一个名字。长期记忆是指我们能够在较长时间内保持的信息，比如一个故事或一个技能。
记忆的形成和巩固需要大脑的多个区域协同工作。其中最重要的一个区域是海马体，它位于大脑的内侧颞叶，负责将短期记忆转化为长期记忆，并将长期记忆从不同的感觉模式整合起来。海马体也是最容易受到损伤或退化的区域之一，如果海马体受损，就会导致严重的失忆症，无法形成新的记忆或回忆旧的记忆。
睡眠是大脑和身体的休息时间。在睡眠过程中，大脑会进行一种“清洗”过程，排除那些在清醒时累积的废物和毒素。这个过程对我们的记忆至关重要。研究发现，在深度睡眠阶段，海马体会将短期记忆传递给大脑皮层，使其稳定在长期记忆中。而在快速眼动睡眠阶段，大脑会对长期记忆进行整理和加工，提取其中的重要信息，并与其他记忆进行联系。
确保充足和高质量的睡眠，对于提高我们的学习和记忆能力非常有益。相反，如果睡眠不足或质量差，就会影响我们的记忆形成和巩固，导致遗忘或混乱。此外，睡眠不足还会影响我们的注意力、判断力、创造力和情绪稳定性。
