五香酥鲤鱼最正宗的做法,商用酥鲤鱼的正宗做法

菜品外酥里嫩，入味十足！

By 阳光明媚99 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 鲤鱼 1000克
• 面粉 100克
• 玉米淀粉 100克
• 料酒 2大勺
• 蚝油 1中勺
• 味极鲜酱油 1大勺
• 盐 2中勺

做法步骤

1、鲤鱼处理干净备用。

2、鲤鱼对半切开再切成大小合适的块放入盆中，葱切丝姜切片。