By 菜菜美食日记 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 配料可自由搭配
- 鱼丸/鱼豆腐/香肠/蟹肉棒 350g
- 火腿 50g
- 土豆 100g
- 胡萝卜 50g
- 藕片 50g
- 金针菇 50g
- 蟹味菇 50g
- 海带结 50g
- 豆芽 50g
- 娃娃菜 50g
- 宽粉 100g
- 麻辣调料
- 香菜 10g
- 蒜末 4瓣
- 花生碎 10g
- 白芝麻 5g
- 盐 1-2小勺
- 孜然粉 1小勺
- 白糖 1小勺
- 陈醋 1大勺
- 蚝油 2小勺
- 酱油 2小勺
- 麻油 少许
- 辣椒油 2大勺
- 花椒 2g
- 油 2大勺
- 芝麻酱 2小勺
- 清水 1大勺
做法步骤
1、根据个人喜好选择蔬菜丸子等食材,将蔬菜、丸子清洗,土豆等根茎类蔬菜切片
2、魔芋可切成薄片,打成魔芋结