烤五花肉腌制6种配方,烤五花肉正宗腌制方法

老妈怕我不做饭，给我买了好多肉肉，切成条块状屯在冰箱里，一直没空做，这周比较空，就想着消耗掉一点物资。再加上昨晚睡前特别想吃#烧烤#的冲动，满足自己一下下吧

By 采蘑菇滴小黄豆

用料

• 五花肉 250克
• 生姜 2块
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 孜然粉 1勺
• 老干妈 0.5勺
• 黑胡椒粉 适量
• 料酒 3勺
• 菜籽油 3匙

做法步骤

1、五花肉切片，生姜切沫，加入上述调料腌制。原谅我的渣刀工，切不了片，只能切块了

2、冰箱冷藏一晚上。腌久一点更入味哈～