很多朋友都喜欢吃芹菜,芹菜是我们百姓日常餐桌上非常常见的蔬菜,芹菜的味道清香,也非常容易配菜,随便炒一炒都好吃,芹菜好吃是真,功效好也是真,芹菜富含维生素和纤维素,对我们的消化特别好,可以润肠道,你知道吗?芹菜和它天生一对,成本不到5块钱,吃一次相当于给肠道做大扫除。它就是黑木耳,黑木耳也是非常润肠通便的食物,跟芹菜配一起效果就更好了,小编最喜欢吃这道芹菜黑木耳炒鸡蛋,做法简单,味道好,你也快试试吧。
芹菜黑木耳炒鸡蛋
By 幸福精灵a
配料:
欧芹 300克、黑木耳 30克、土鸡蛋 3个、料酒 5毫升、酱油 10毫升、精盐 3克、姜 3克、食用油 20毫升
烹饪步骤:
1.主要原材料准备。
2.泡发好的黑木耳择洗干净;香芹洗净后切寸段。
3.土鸡蛋磕入碗中,加入料酒和一点点盐,打散成蛋液。