说到葱油饼,就想起小时候在学校门口排队买大爷卖的葱油饼,超级好吃。 过了十多年,这两年在家里也总是自己做葱油饼。最简单方便的就是饺子皮做葱油饼,这是我做过最香酥的葱油饼! 做出来的饼皮一层层很薄,很劲道! 按这方法百分百成功❗️❗️
By 悠悠食记
用料
- 这是以做两个量总食材
- 饺子皮 8张
做法步骤
1、❣️葱油酥制作:❣️ 锅中放入植物油,加入1把葱段和30粒花椒粒,香葱煸干后捞出。
2、取1勺煸好的葱油,加入1勺面粉,再加入葱花,半茶匙盐拌匀。(面粉:油=1:1)
说到葱油饼,就想起小时候在学校门口排队买大爷卖的葱油饼,超级好吃。 过了十多年,这两年在家里也总是自己做葱油饼。最简单方便的就是饺子皮做葱油饼,这是我做过最香酥的葱油饼! 做出来的饼皮一层层很薄,很劲道! 按这方法百分百成功❗️❗️
By 悠悠食记
1、❣️葱油酥制作:❣️ 锅中放入植物油,加入1把葱段和30粒花椒粒,香葱煸干后捞出。
2、取1勺煸好的葱油,加入1勺面粉,再加入葱花,半茶匙盐拌匀。(面粉:油=1:1)
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