每次朋友来我家做客 必做这道日本豆腐金针菇 这道菜超级撑场面 基本上一上桌就被秒光 朋友基本都会问这道菜怎么做 我告诉他们做法以后 他们都会很惊讶 这么简单就能做出这么好吃的菜么 没有错,金针菇日本豆腐对新手小朋友就是这么友好 现在就让我来教你做这道超级下饭的金针菇日本豆腐吧
By 孙大爷的小吃部
用料
- 金针菇 300g
- 日本豆腐 400g
- 大葱 15g
- 蒜 3瓣
- 小葱 10g
- 盐 5g(1小勺)
- 蚝油 30g(2勺)
- 生抽 30ml(2勺)
- 小米辣 1根
- 水淀粉 30ml(2勺)
做法步骤
1、金针菇去根洗净,沥干水分
2、日本豆腐一根切三段(我买的是一根80g的)