冬吃萝卜，夏吃姜，又到了吃白萝卜的最佳季节。冬天来一份白萝卜瘦肉汤配白饭，简直不要太温暖
By 咸蛋妈咪
用料
- 瘦肉 150g
- 海带 适量
- 白萝卜 1个
- 黄豆 少许
- 枸杞 几粒
- 食盐 适量
做法步骤
1、如图，备料，海带、黄豆提前泡发，萝卜、瘦肉切块；
2、海带、瘦肉分别焯水；
3、然后把除枸杞外的所有食材放入汤锅，注入适量清水大火烧开，文火熬至肉块软烂；
4、出锅前调入食盐，撒上枸杞即可✅
瘦肉的营养功效
味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
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