小时候过年都会炸红薯丸子。突然想吃了,第一次尝试竟然还不错,主要需要看火,不要炸过,会糊。而且还尝试了新做法,加了芝士和面包糠,口感更好了。
By 做饭的王大大
用料
- 糯米粉 100克
- 糖 20g
- 芝士片 1片
- 红薯 450g
- 鸡蛋 1个
做法步骤
1、红薯蒸熟 用勺子弄成泥 2块 蒸熟后大概450g
2、加入100g糯米粉
小时候过年都会炸红薯丸子。突然想吃了,第一次尝试竟然还不错,主要需要看火,不要炸过,会糊。而且还尝试了新做法,加了芝士和面包糠,口感更好了。
By 做饭的王大大
1、红薯蒸熟 用勺子弄成泥 2块 蒸熟后大概450g
2、加入100g糯米粉
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