银杏在雄株上嫁接雌株枝条或在雌株上适量嫁接雄株枝条成为雌雄同株
由于银杏雌雄异株，普遍存在树龄高、结实少、产量低的现象。在雄株上嫁接雌株枝条，或在雌株上适量嫁接雄株枝条，使之成为雌雄同株，增加其授粉和结实机会，以实现银杏稳产丰产效果，同时通过改接后可控制树高、树形，形成冠形优美、树形独特的优良绿化树木。
1 银杏的雄雌株鉴别及标记处理
雄株：树体较高大，树冠塔形，枝较直立，角度小，较密生。雄花芽饱满，顶部稍平。雄花是葇荑花序，具总柄，簇生于短枝叶腋，螺旋状排列。每枝有3～8 个雄花序，花序长1.5～2 cm，花柄长1～2 mm。雄株开花期早于雌花期3 d左右。
藏在叶子间的穗状物为银杏雄花
银杏.雄花序
雌株：树木相对矮小，树冠广塔形或圆头形。枝条开展，下垂、稀疏。雌花芽顶部较尖。雌花1～8朵，聚生于短枝顶端，有一球柄，长1.2～4.8 cm，株柄下端圆细，柄端常分叉，各生一具盘状球托的胚珠。通常有1个胚珠发育成果实，个别也有双果出现。银杏果实具长柄核果，倒卵形、椭圆形或球形，长2.5～3.5 cm，径约2 cm。幼果绿色，成熟时黄色或橙黄色。
银杏的雄株
银杏的雄球花和雌球花
银杏花期因地区和气候而异，南方较北方早15～20 d，江苏地区4 月上中旬开花，沈阳地区4 月下旬至5 月初开花。果熟期一般在9 月。在银杏开花期、幼果发育期和果熟期对7～50 年生雄、雌银杏树进行观察、记录、标记。确定雄雌株后，在花期末或休眠期适当对1～5 年生枝条中截、垂截，以多促发壮枝条，用作接穗。
2 硬枝高位改接
2.1 植株树形与改接部位确定
以生产果实为主要收获物的，在雄雌株比例为1∶4 至1∶5 情况下，对雄株不改接，能满足授粉条件，雌株可以正常结实，但雄株占20%的株数不能结果，明显减少单位面积产量。因此，有必要对全园雄株均改接一定数量的雌枝，对雌株改接一定数量雄枝，均变成雌雄同株，这样产量会有所保障，也不影响植株正常生长。一般树形为3～4 个主枝开心形或5～7 个主枝干疏层形。每个单株树，雄主枝树占1/7～1/3，主干疏层形，雄枝接在上层。适合树龄为5～20年生树。
对于道路两侧用于观赏银杏，对银杏树高在4～5 m的雌株，可将雄枝接在顶端1 个主枝上；若是雄株，将雌枝接在中部和下部，接主枝树不少于5个。对树高超过5ｍ的，在5～10ｍ高处截断中心干。雌株在顶端接1～2个雄枝，雄株在冠的中下部接5～7个雌枝。适合树龄5～20年生树。
2.2 嫁接时间
辽宁丹东地区嫁接时间一般为劈接4 月中下旬，硬枝插皮接5月上中旬。
2.3 嫁接前的接穗准备和处理
1-3 月，从已标记的雄株和丰产稳产性好的雌株上，剪取粗度在0.6 cm以上的充分木质化且无冻害的1～2 年生枝，将枝条存于-5 ℃冷凉场所，用含水量20%左右的纯净河沙埋藏。
对预接的雄株或雌株在要求的高度处截断。作为预接的砧木，可以是主枝，也可以是侧枝，其粗度为1～4 cm。枝干、枝条保留长度10～20 cm。每枝上嫁接3～5 个，枝组及枝条上接穗1～2 个，根据砧木的粗度决定接穗的数量。
2.4 嫁接操作
劈接：适合砧粗1～2 cm，在断面正中劈开1 条长2 cm 左右的缝。接穗长度6～8 cm，具2～3 个芽，基部剪成2 个长为2～2.5 cm平直对称削面。将削面插入砧木劈口内，一侧或两侧形成层对齐。用1.5 cm 宽塑料条严密缠绑接口，勿漏缝。丹东地区的嫁接时间为4月下旬至5月上旬。
插皮接：适合砧粗2～4 cm，截断砧木。接穗长度7～9 cm，具2～4 个芽，在基部削一长为3 cm 左右的平直马耳形削面。将削面朝里，插入砧木皮层与木质部之间，使穗面与砧木木质部紧密贴合。用3～4 cm宽塑料条严实缠绑接口。丹东地区的嫁接时间为4月底至5 月中旬。
2.5 接后管理
①接穗保鲜。为减轻或避免嫁接后接穗失水，在接后对剪口和穗表面涂抹嫁接专用保湿剂或结合嫁接操作用塑条封闭剪口及穗表面。
②除砧萌。嫁接后至7 月份，随时抹掉嫁接枝上发生的枝芽，确保接穗萌发抽枝。非嫁接枝原则上不剪除，但影响接穗枝生长，应适当疏缩。
③割绑。当接穗上萌芽长至5～15 cm时，用利刀割断塑料绑条。风口地块或风大地区为防解绑后接穗掉落，最好用塑条再缠绑砧桩处，过2个月再解绑。
银杏雄株高位改接雌枝后，第2～3 年即可结实，以后逐年迅速增加产量；雌株高接雄枝，有利于为雌花授粉及受精结果，变雌雄异株为雌雄同株，使常年不接果的雄株结果，也可以增加雌株的授粉几率和坐果率，达到稳产丰产效果。以培养绿化为目的的，通过改接后可控制树高、树形，达到冠形优美、树形独特的同时也不会影响到结实，实现双丰效果。
